El crecimiento de la agricultura protegida en Centroamérica ha sido espectacular en los últimos años, por lo que Sakata al ser una empresa líder y de clase mundial también ofrece una gama de híbridos para este mercado de producción; tanto en invernadero como en casa-sombra.

Sakata está activo introduciendo variedades para este segmento.

Actualmente Sakata está trabajando intensamente tanto en su estación experimental en la costa del pacifico mexicano como en sus centros de desarrollo de agricultura protegida en Francia y en España; donde se están desarrollando híbridos de tomate en todas sus modalidades, así como de pimientos y pepinos.

Pimientos: 

• Orenji 
• Vikingo

Tomate Indeterminado Saladet

• Optimax
• Oyamel
• Roble
• Super Óptimo

Tomate indeterminado Uva

• Amai
• Sweet Hearts

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